先日、ご結婚式本番を迎えられたお客様
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新婦様が「バームクーヘン大好き!」という事で、
ケーキ入刀の代わりに「バームクーヘン入刀」を行いました。
今回使用したものは、
直径約30㎝程のハーフサイズになるのですが、
65㎝程のもっと長いサイズもございます!
シェフが仕上げをしている様子も公開♪♪
最上階のスカイテラスの景色をバックに、
仕上げのトッピングを行いました
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SNSでは良く見かけていたのですが、
ホテル日航大阪では、初めての演出だったので
私自身もドキドキでした
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大好きなバームクーヘンを前に
ニコニコで入刀とファーストバイトをされていらっしゃったお二人が
とても印象的でした
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引菓子としても同じバームクーヘンの手配が可能ですので
ゲストの手土産にもぴったりですよ!
バウムクーヘンにはドイツ語で
【木(年輪)の焼き菓子】という意味がございます。
年輪の形からも分かるように、
“幸せを幾重にも重ね、末永く幸せが続きますように・・・
という願いが込められいるんです
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ケーキ入刀は定番だな~と思っている方は、
ぜひ、バームクーヘン入刀も検討してみてください!!
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URBAN SKY WEDDING
心斎橋が、一生の思い出の街になる
おふたりに ‘ちょうどいい‘ WEDDING‘
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