お正月特別会席

季節の喜びと新年への祈りを麗しきひと皿に

お正月特別会席 New Year Kaiseki Course

数の子や黒豆、出世魚鰤の焼き物など、新年らしく縁起のいいお料理と、新鮮な食材を散りばめて。
大切な方が集うお正月に相応しい雅な会席を心を込めてご用意します。

提供期間 1月1日(元日) ～ 1月4日(日)
ランチ 1/1(元日) 〜 1/3(土)
二部制　① 11:30 〜 13:00　② 13:30 〜 15:00
1/4(日)　11:30 〜 14:30
手毬 ￥9,000　初空 ￥14,000
宝船 ￥18,000　赤富士 ￥25,000
ディナー 1/1(元日) 〜 1/3(土)
二部制　① 17:00 〜 19:00　② 19:30 〜 21:30
1/4(日)　17:30 〜 20:30
宝船 ￥18,000　赤富士 ￥25,000

その他、ランチタイム、ディナータイムとも にぎり盛り合わせ（￥12,000）、寿司コース（￥17,000）、お子様会席（￥4,800）もございます。

ご予約・お問い合わせはお電話でも承ります。5名様以上のご予約はお電話にて承ります。

  • 昼食

    手毬 New Year Lunch Kaiseki "Temari"

    お一人様　￥9,000
    御祝肴
    千代口入り紅白膾　手綱巻き寿司　玉子松風　慈姑　黒豆松葉刺し
    御造り
    鯛　鮪　烏賊胡瓜
    御椀物
    白味噌雑煮（里芋　湯餅　鶴大根　日の出人参　亀甲椎茸　鶴菜　祝い粉）
    御多喜合
    若竹煮　梅人参　蕗
    御家喜物
    鰤照焼き
    御合肴
    蟹天婦羅
    御寿物
    もずく酢
    御飯
    かやく御飯　香の物　味噌汁
    御菓子
    氷菓
  • 昼食

    初空 New Year Lunch Kaiseki "Hatsusora"

    お一人様　￥14,000
    御祝肴
    千代口入り黒豆　手綱巻き寿司　諸子甘露煮　数の子　慈姑
    御造り
    鯛　鮪　烏賊いくら
    御椀物
    甘鯛清し雑煮（焼餅　鶴大根　日の出人参　亀甲椎茸　鶴菜　松葉柚子）
    御多喜合
    里芋　筍　魚の子　梅人参　蕗
    御家喜物
    鰆味噌漬け
    御合肴
    真河豚唐揚げ
    御蒸物
    南禅寺蒸し
    御飯
    かやく御飯　香の物　味噌汁
    御菓子
    水菓子
  • 昼食 夕食

    宝船 New Year Dinner Kaiseki "Takarafune"

    お一人様　￥18,000
    御祝肴
    黒豆　小鯛寿司　諸子甘露煮　串刺し（車海老・千車唐・松風） 数の子　慈姑　菊花蕪
    御造り
    天然鮃　鮪　烏賊いくら添え
    御椀物
    蕪すり流し（湯餅 唐墨 鶴大根 日の出人参 鶴菜）
    御多喜合
    京芋 棒鱈　梅人参　蕗
    御家喜物
    鰤照焼き
    御合肴
    白魚天婦羅
    御寿物
    もずく酢
    御飯
    土鍋炊き鯛御飯　香の物　味噌汁
    御菓子
    水菓子
  • 昼食 夕食

    赤富士 New Year Dinner Kaiseki "Akafuji"

    お一人様　￥25,000
    御祝肴
    菜種お浸し　小鯛寿司　諸子甘露煮　串刺し（車海老・千車唐・松風） 唐墨大根　慈姑　黒豆松葉刺し
    御造り
    天然鮃　中とろ　牡丹海老
    御椀物
    雲丹安平（鞍掛け餅　鶴大根　日の出人参　鶴菜　松葉柚子　亀甲椎茸）
    御多喜合
    京芋　筍　蝦夷生貝　松茸艶煮　梅人参　針柚子　蕗
    御家喜物
    白甘鯛味噌漬け
    御合肴
    天然とらふぐ唐揚げ
    御寿物
    茶降り生子
    御飯
    土鍋炊き鯛御飯　香の物　味噌汁
    御菓子
    水菓子

※表示料金は消費税・サービス料を含む総額表示となります。 ※JALクーポンをご利用いただけます。 ※食物アレルギーをお持ちの方は、別途ご相談ください。食物アレルギーポリシーについて ※写真はイメージです。メニューは予告無く内容を変更する場合がございますのでご了承ください。

ご予約・お問い合わせはお電話でも承ります。5名様以上のご予約はお電話にて承ります。

ホテル日航大阪(代表)Tel：06-6244-1111
ホテル日航大阪のSDGsへの取り組み